Pakiet: E-book tortowy – Na co dzień. Część 1 + E-book Słodki Stół w domu

Co znajdziesz w e-booku „E-book tortowy – Na co dzień. Część 1”?

W e-booku znajdziesz 6 gotowych kompozycji tortowych:

• Tort Egzotyczny Twist
• Tort Malinka
• Tort Leśny Duet
• Tort Jago-Pistacja
• Tort Letni Vibe
• Tort Boskie Bueno

Co znajdziesz w e-booku „Słodki Stół w domu”?

W e-booku znajdziesz 20 gotowych kompozycji deserowych:

• Cakepops
• Cakesicles
• Monoporcje
• Tartaletki
• Ptysie
• Mini Serniki
• Mini Deserki
• Muffiny

Każdy deser ma dodatkowo szczegółowy opis składania i dekorowania – tak, aby nie trzeba było zastanawiać się co dalej. 

To nie tylko 26 kompozycji

W środku znajdziesz dodatkowe przepisy, które razem tworzą eleganckie propozycje tortowe i wyśmienite desery

• biszkopty i ciasta
• chrupki i wkładki
• kremy i musy
• żelki, frużeliny i nasączenia

To jest moment, w którym dzieje się magia!

Nagle nie robisz już „jednego przepisu”.
Zamiast tego zaczynasz rozumieć, jak składać torty i możesz tworzyć własne połączenia smakowe.

Masz też rozdziały, które pomagają w praktyce pieczenia:

• Opis niezbędnych narzędzi do pracy z deserami, wraz z ich zdjęciami poglądowymi 
• Jak zaplanować pracę nad deserami, żeby nie robić wszystkiego na raz i w stresie oraz praktyczne wskazówki dotyczące ich mrożenia, rozmrażania, dekorowania i przechowywania.
• Porady jak pracować z kruchym ciastem na tartaletki i parzonym ciastem na ptysie
• Jakie składniki rekomenduję w deserach

Ponadto 3 sposoby dekorowania deserów:

• Jak zrobić idealny jadalny zamsz i jak z nim pracować?
• Jak przygotować idealny mirror glaze oraz sposoby użycia go na deserach?
• Przygotowanie falbanki z agaru

Dodatkowo przepisy na:

• Smaczne Sable, które będą idealnym uzupełnieniem Twoich deserów.
• Idealną prażynkę francuską, która nada chrupkości i przyjemnej tekstury

Dla kogo są moje e-booki?

Dla każdej osoby, która chce piec lepsze torty i zaskakiwać innych swoimi pięknymi deserami.

• Jeśli dopiero zaczynasz – przeprowadzę Cię krok po kroku przez wszystkie etapy.
• Jeśli już pieczesz – zobaczysz, co możesz poprawić i dlaczego coś nie wychodziło.

Nie musisz być ekspertem.
Wystarczy po prostu, że chcesz spróbować.